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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/611.3/ﾏ/	115754558	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	戦中・戦後甘藷増産史研究
タイトルカナ	センチュウ センゴ カンショ ゾウサンシ ケンキュウ
叢書名	淑徳大学総合福祉学部研究叢書
著者	前田 寿紀 ／著
著者カナ	マエダ ヒサノリ
出版者	学文社
出版年	2006.3
ページ数	4,276p
大きさ	22cm
一般件名	食糧政策-歴史 , さつまいも
ISBN	4-7620-1566-0
言語	jpn
分類記号	611.31
内容紹介	戦中(昭和6年9月18日から昭和20年8月15日まで)・戦後(玉音放送以後から昭和25年3月31日)におけるわが国の甘藷増産の実態を明らかにし、その意味を考察。同時に、戦争の裏側を映し出し、戦争の意味を考える。

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目次

序章 本研究の問題意識,対象・内容・方法,使用した史・資料等

  第1節 本研究の問題意識

  第2節 本研究の対象・内容・方法

  第3節 使用した史・資料と引用・参考文献

第1章 政府等の食糧増産・甘藷増産に関する施策

  第1節 戦中前期

  第2節 戦中後期(昭和18年頃～)

  第3節 戦後

第2章 河井弥八の生涯と甘藷増産活動

  第1節 河井弥八の生涯における甘藷増産活動の前提と展開

  第2節 戦中・戦後における河井弥八の甘藷増産活動の構造

  第3節 河井弥八の甘藷増産活動に関する諸問題と河井弥八の評価

  第4節 戦中・戦後における河井弥八の甘藷増産活動の考察

第3章 丸山方作の生涯と甘藷増産活動

  第1節 丸山方作の生涯と人生観・農業観

  第2節 戦中・戦後における丸山方作の甘藷増産活動

  第3節 「丸山式」甘藷栽培法への批判と丸山方作の評価

  第4節 戦中・戦後における丸山方作の甘藷増産活動の考察

終章 本研究のまとめと今後の課題

引用・参考文献

あとがき

索引

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