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百姓仕事で世界は変わる
貸出可
ジュールス・プレティ/著 -- 築地書館 -- 2006.2 -- 610
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/610/プ/
116682162
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
百姓仕事で世界は変わる
タイトルカナ
ヒャクショウ シゴト デ セカイ ワ カワル
副書名
持続可能な農業とコモンズ再生
著者
ジュールス・プレティ
/著,
吉田 太郎
/訳
著者カナ
プレティ ジュールス,ヨシダ タロウ
出版者
築地書館
出版年
2006.2
ページ数
344,52p
大きさ
19cm
一般件名
農業
,
環境保全
ISBN
4-8067-1325-2
言語
jpn
分類記号
610
内容紹介
ヨーロッパでの地産地消やスローフード、キューバやグアテマラの有機農業、コミュニティ菜園など、52カ国でのフィールドワークをもとに、イギリスを代表する環境社会学者が21世紀の農業の方向を示唆する。
著者紹介
エセックス大学生物科学部長、同大学環境社会センター長。環境リリース諮問委員会副委員長、環境食糧省、国際開発省などで政府諮問委員会の委員を務める。
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