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著者
松浦晋也
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1 件中、 1 件目
五訂増補食品成分表 2006
貸出可
香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2005.10 -- 498.51
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ゴ/06
115664823
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
五訂増補食品成分表 2006
タイトルカナ
ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
著者
香川 芳子
/監修
著者カナ
カガワ ヨシコ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2005.10
ページ数
606p 図版8枚
大きさ
26cm
一般件名
食品-便覧
ISBN
4-7895-0106-X
言語
jpn
分類記号
498.51
内容紹介
五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。
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