資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

やさしい懐石料理 炉編 貸出可

千 澄子／指導 -- 世界文化社 -- 2005.11 -- 791.8

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
大活字 K/791.8/ｾ/ 116651928 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル やさしい懐石料理 炉編
タイトルカナ ヤサシイ カイセキ リョウリ
叢書名 ビジュアル版お茶人の友
叢書副書名 文字が大きく読みやすい
著者 千 澄子 ／指導  
著者カナ セン スミコ
出版者 世界文化社
出版年 2005.11
ページ数 160p
大きさ 20cm
一般件名 懐石料理
ISBN 4-418-05323-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 791.8
内容紹介 炉の季節(11月から4月)の懐石料理を、大きな文字による分かりやすい解説と、豊富なカラー写真で紹介する。身近にある材料で懐石料理が作れることが分かるだけでなく、普段のもてなしにも気軽に応用できる一冊。

ページの先頭へ