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日本の外食産業 2005年版禁帯出

月刊食堂編集部／編 -- 柴田書店 -- 2005.6 -- 673.97

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	RD/673.9/ﾆ/05	115647422	成人一般	持禁

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資料詳細

タイトル	日本の外食産業 2005年版
タイトルカナ	ニホンノガイショクサンギョウ
副書名	全国の有力外食企業295社のデータ完全網羅
著者	月刊食堂編集部／編
著者カナ	シバタショテン
出版者	柴田書店
出版年	2005.6
ページ数	388p
大きさ	28cm
一般件名	飲食店-名簿
ISBN	4-388-15305-2
言語	jpn
分類記号	673.97
内容紹介	現在の外食産業を担う企業295社について、基本データから展開ブランドの状況、最新戦略の狙いまでを紹介。外食市場の勢力図、大手チェーン出店データや、外食トレンドを理解する最新トピックスを収載した2005年版。

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