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高麗人参の世界 貸出可

洪 南基／著 -- 同時代社 -- 2005.3 -- 499.87

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /499.8/ﾎ/ 115636813 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 高麗人参の世界
タイトルカナ コウライ ニンジン ノ セカイ
副書名 生薬の王様
著者 洪 南基 ／著  
著者カナ ホン ナンキ
出版者 同時代社
出版年 2005.3
ページ数 195p
大きさ 21cm
一般件名 にんじん(薬用)
ISBN 4-88683-548-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 499.87
内容紹介 太古より万能薬として人々の健康を守り続け、親しまれてきた高麗人参。300年の歴史と日本一の生産高を誇る、会津人参、高麗人参の効用・栽培・歴史のすべて。『朝鮮新報』に連載された「高麗人蔘余話」を再編成し単行本化。
著者紹介 1949年生まれ。朝鮮大学校理学部卒業。東京工業大学、フランス・オルレアン大学、理化学研究所で有機合成化学、糖質化学の研究に従事。会社経営の傍ら、神奈川大学で非常勤講師をつとめる。

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