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1 件中、 1 件目
化学工学
貸出可
古崎 新太郎/編著 -- 朝倉書店 -- 2005.3 -- 571
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
JSR
/571/カ/
115998650
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
化学工学
タイトルカナ
カガク コウガク
叢書名
役にたつ化学シリーズ
著者
古崎 新太郎
/編著,
石川 治男
/編著,
古崎 新太郎
/[ほか]著
著者カナ
フルサキ シンタロウ,イシカワ ハルオ,フルサキ シンタロウ
出版者
朝倉書店
出版年
2005.3
ページ数
7,203p
大きさ
26cm
一般件名
化学工学
ISBN
4-254-25598-5
言語
jpn
分類記号
571
内容紹介
化学工学の基礎について、これから化学工学を勉強しようとする初学者向けに、わかりやすく、ていねいに解説した教科書。各章末には演習問題を付す。
著者紹介
1938年東京都生まれ。祟城大学生物生命学部教授。東京大学名誉教授・工学博士。
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目次
1 化学工学とその基礎
1.1 化学プロセスの特徴
1.2 化学工学の目的と体系
1.3 化学工学の領域
1.4 物質収支とエネルギー収支
2 化学反応操作
2.1 化学反応と反応器の分類
2.2 反応速度式
2.3 反応器設計の基礎式
2.4 反応器の設計と操作
2.5 反応速度解析法
3 分離操作
3.1 分離の原理
3.2 ガス吸収
3.3 蒸留
3.4 抽出
3.5 吸着
3.6 晶析
3.7 乾燥
3.8 膜分離
4 流体の運動と移動現象
4.1 液体中の移動現象
4.2 流れの形態
4.3 流れ系の巨視的エネルギー収支
4.4 複雑な流れ系
5 粉粒体操作
5.1 粒子の物性
5.2 単一粒子の運動
5.3 固液分離
5.4 集塵
5.5 分級と混合
6 エネルギーの流れ
6.1 エネルギーの形態とその性質
6.2 エネルギーの有効利用
6.3 エネルギーの評価
6.4 熱エネルギーの輸送過程
7 プロセスシステム
7.1 最適という概念
7.2 最適熱交換システムの設計
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