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世界の食文化 20 貸出可

石毛 直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.3 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/ｾ/20 115836124 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 世界の食文化 20
タイトルカナ セカイ ノ ショクブンカ
著者 石毛 直道 ／監修, 大塚 滋 ／[ほか]編集委員  
著者カナ イシゲ ナオミチ,オオツカ シゲル
巻の書名 極北
巻の著者 岸上 伸啓／責任編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
ページ数 250p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-05006-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 383.8

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