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レタスの絵本 貸出可

つかだ もとひさ／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2005.2 -- 626.56

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ /626/ﾚ/ 120666300 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル レタスの絵本
タイトルカナ レタス ノ エホン
叢書名 そだててあそぼう
著者 つかだ もとひさ ／へん, つかもと やすし ／え  
著者カナ ツカダ モトヒサ,ツカモト ヤスシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.2
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 レタス
ISBN 4-540-04165-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 626.56
内容紹介 生野菜としてサラダなどに欠かせないレタスは、実はキクの仲間。観察のポイント、失敗しない作り方・育て方、楽しい食べ方、歴史や文化などを学ぶ一冊。
著者紹介 1945年長野県生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程卒業。長野県野菜花き試験場長。専門は野菜の遺伝資源、育種、生産のシステム化など。著書に「キャベツの本」ほか。

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