資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

エコ・クッキングでおいしい!おもてなし 貸出可

東京ガス株式会社社会文化センター／監修 -- 近代映画社 -- 2005.3 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｴ/ 116081837 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル エコ・クッキングでおいしい!おもてなし
タイトルカナ エコクッキング デ オイシイ オモテナシ
著者 東京ガス株式会社社会文化センター ／監修  
著者カナ トウキョウ ガス シャカイ ブンカ センター
出版者 近代映画社
出版年 2005.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-7648-2029-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 食卓を彩るおもてなし料理を、環境に配慮したエコ・クッキング流にアレンジして紹介。旬の食材を使う、たくさんの料理を同時に効率良く仕上げるなど、簡単なことから始めてみませんか? 12ケ月分のメニューを収録。

ページの先頭へ