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    青山護
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今日からわたしは一流シェフ 3 貸出可

米原 ゆり／著 -- 新日本出版社 -- 2005.1 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ D/596/ﾖ/3 120662713 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 今日からわたしは一流シェフ 3
タイトルカナ キョウ カラ ワタシ ワ イチリュウ シェフ
著者 米原 ゆり ／著  
著者カナ ヨネハラ ユリ
巻の書名 野菜と卵の料理
出版者 新日本出版社
出版年 2005.1
ページ数 31p
大きさ 29cm
一般件名 料理
ISBN 4-406-03124-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
内容紹介 イタリア各地のレストランで修業をつんだ著者が、ヨーロッパ各地の家庭料理を紹介。料理をあまりしたことがない人でも、魔法をかけたみたいにおいしく作れることうけあい。3は野菜と卵の料理全14点を掲載。
著者紹介 1953年東京生まれ。北海道大学理学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校勤務を経てイタリアにて料理研修。84年より自宅でイタリア料理教室主宰。

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