折田 義正/監修 -- メディカ出版 -- 2005.2 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /494.9/ジ/ 115619520 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 腎不全患者の食事指導ガイド
タイトルカナ ジンフゼン カンジャ ノ ショクジ シドウ ガイド
副書名 病期でかわる指導がわかる
著者 折田 義正 /監修, 竹中 優 /編著, 熊代 千鶴恵 /編著  
著者カナ オリタ ヨシマサ,タケナカ マサル,クマシロ チズエ
出版者 メディカ出版
出版年 2005.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
ISBN 4-8404-1268-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
内容紹介 腎臓病の解説、腎臓病に必要な栄養の知識、腎臓病の献立に使用する食品中の栄養素量、病期別の栄養指導のポイント、実際の献立例などをわかりやすく詳述。