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日本料理行事・仕来り大事典 用語編
貸出可
小倉 久米雄/監修 -- プロスター -- 2003.8 -- 596.21
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.2/ニ/2
115899460
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
日本料理行事・仕来り大事典 用語編
タイトルカナ
ニホン リョウリ ギョウジ シキタリ ダイジテン
著者
小倉 久米雄
/監修,
小松崎 剛
/監修,
畑江 敬子
/監修
著者カナ
オグラ クメオ,コマツザキ タケシ,ハタエ ケイコ
出版者
プロスター
出版年
2003.8
ページ数
284p
大きさ
27cm
一般件名
料理(日本)
ISBN
4-947536-31-4
分類記号
596.21
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