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好ききらいがなくなるレシピ
貸出可
コマツザキ アケミ/著 -- 地球丸 -- 2004.11 -- 596
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596/コ/
115602682
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
好ききらいがなくなるレシピ
タイトルカナ
スキ キライ ガ ナクナル レシピ
叢書名
地球丸くらしブックス
著者
コマツザキ アケミ
/著
著者カナ
コマツザキ アケミ
出版者
地球丸
出版年
2004.11
ページ数
95p
大きさ
21cm
一般件名
料理
ISBN
4-86067-035-3
分類記号
596
内容紹介
好ききらいをなくしたいすべての子どもと大人たちに、にんじん、セロリ、玉ねぎ、納豆、乳製品、レバー等の食材の栄養や料理のレシピを紹介。お料理が楽しくなる便利アイテム、ドレッシング・ソースの作り方も収録。
著者紹介
茨城県生まれ。服部栄養専門学校卒業後、同校製菓教員などを経て、フリーの料理研究家として現在に至る。03、04年度「シュガークラフトグランプリ日本大会」で銅賞受賞。
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