関根 彰/著 -- たる出版 -- 2004.6 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/セ/ 115595993 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ある洋酒造りのひとこま
タイトルカナ アル ヨウシュズクリ ノ ヒトコマ
著者 関根 彰 /著  
著者カナ セキネ アキラ
出版者 たる出版
出版年 2004.6
ページ数 196p
大きさ 19cm
一般件名 ウイスキー , ぶどう酒
ISBN 4-924713-74-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.57
内容紹介 「新しい種類の酒は、100年に1つしか生まれない」といわれる業界で、日本の洋酒はどのような発展を遂げてきたのか…。戦後、洋酒とともに歩み続けた男が明かす、その克明な記録。