-- 世界文化社 -- 2004.9 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ソ/ 115579237 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ソルガムのちから
タイトルカナ ソルガム ノ チカラ
副書名 小麦アレルギーの方に朗報!!
叢書名 別冊家庭画報
出版者 世界文化社
出版年 2004.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 もろこし , 健康法
ISBN 4-418-04152-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 「ソルガム」はグルテンを含まない穀物で、小麦アレルギーの人でも安心して食べられる注目の食材。家族で同じものが食べられる、ソルガムを使った和食・洋食・お弁当・おやつのレシピを写真入りで多数紹介。