資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ホノルル食堂 貸出可

藤沢 セリカ／監修 -- マリン企画 -- 2004.4 -- 596.23

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾎ/ 115174278 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ホノルル食堂
タイトルカナ ホノルル ショクドウ
副書名 ハワイごはん常夏メニュー32
著者 藤沢 セリカ ／監修  
著者カナ フジサワ セリカ
出版者 マリン企画
出版年 2004.4
ページ数 80p
大きさ 19×21cm
一般件名 料理(ハワイ)
ISBN 4-89512-444-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 ナチュラルな素材にアメリカンの大胆さとフレンチの繊細さ、オリエンタルな香りもエッセンスとなった美味しいハワイごはん。ロコモコ、ポケ、ハワイ風手巻き寿司など、日常の食卓を常夏スタイルに彩るハワイアンレシピが満載。

ページの先頭へ