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中学生・高校生のための「おいしい」食育講座貸出可

服部津貴子／著 -- 同友館 -- 2004.4 -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/498/ﾊ/	120428388	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	中学生・高校生のための「おいしい」食育講座
タイトルカナ	チュウガクセイコウコウセイノタメノオイシイショクイクコウザ
副書名	いまどきの危ない“食”に立ち向かう法
著者	服部津貴子／著, こどもくらぶ／編
著者カナ	ハットリツキコ,コドモクラブヘンシュウブ
出版者	同友館
出版年	2004.4
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	食生活
ISBN	4-496-03742-4
分類記号	498.5
内容紹介	日本の伝統食のミラクルな力を知れば、みんなきっと試したくなる! サプリメントと健康飲料を過信しがちな今どきの子に贈る「体と心においしい」食の提案。簡単レシピ付き。
著者紹介	フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。

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