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青果物流通とマーケティング活動
貸出可
斎藤 義一/共著 -- 筑波書房 -- 2004.3 -- 675.5
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/675.5/サ/
115166316
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
青果物流通とマーケティング活動
タイトルカナ
セイカブツ リュウツウ ト マーケティング カツドウ
著者
斎藤 義一
/共著,
三原 成彬
/共著
著者カナ
サイトウ ヨシカズ,ミハラ シゲヨシ
出版者
筑波書房
出版年
2004.3
ページ数
120p
大きさ
21cm
一般件名
青果市場
ISBN
4-8119-0253-X
分類記号
675.5
内容紹介
卸売市場の現状を出荷者と卸売業者、卸売業者と仲卸業者、仲卸業者とスーパーマーケットの取引実態を通して考察。買い手優位にシフトしつつある青果市場(マーケット)の対応をマーケティング活動としてとらえ詳述、提案する。
著者紹介
昭和8年愛知県生まれ。岐阜大学農学部卒業。愛知県立農業大学校講師。
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