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    京都大学環境史研究会
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世界の食文化 2 貸出可

石毛 直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.1 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/ｾ/2 115836058 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 世界の食文化 2
タイトルカナ セカイ ノ ショクブンカ
著者 石毛 直道 ／監修, 大塚 滋 ／[ほか]編集委員  
著者カナ イシゲ ナオミチ,オオツカ シゲル
巻の書名 中国
巻の著者 周 達生／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.1
ページ数 283p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-03221-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.8

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