石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.10 --

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/セ/18 115836116 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界の食文化 18
タイトルカナ セカイ ノ ショクブンカ
著者 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
著者カナ イシゲ ナオミチ,オオツカ シゲル
巻の書名 ドイツ
巻の著者 南 直人/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
ページ数 252p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-03220-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus