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いつからファーストフードを食べてきたか 貸出可

佐藤 昻／著 -- 日経BP社 -- 2003.9 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /673.9/ｻ/ 115159972 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル いつからファーストフードを食べてきたか
タイトルカナ イツカラ ファースト フード オ タベテ キタカ
著者 佐藤 昻 ／著  
著者カナ サトウ アキラ
出版者 日経BP社
出版年 2003.9
ページ数 238p
大きさ 20cm
一般件名 ファーストフード産業
ISBN 4-8222-4360-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 673.97
内容紹介 ファーストフードの雄・マクドナルドとケンタッキー双方の日本での立上げに関与したファーストフード業界の生き字引が、その体験をもとに書き下ろしたファーストフード戦国史。それは1970年大阪万博から始まった!
著者紹介 1942年東京生まれ。早稲田大学卒業。広告代理店、日本マクドナルドマーケティング部長などを経て、現在、日本KFC顧問。

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