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風流大名蕎麦 貸出可

笠井 俊弥／著 -- 中央公論新社 -- 2003.5 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/ｶ/ 115519803 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 風流大名蕎麦
タイトルカナ フウリュウ ダイミョウ ソバ
著者 笠井 俊弥 ／著  
著者カナ カサイ トシヤ
出版者 中央公論新社
出版年 2003.5
ページ数 221p
大きさ 21cm
一般件名 そば-歴史
ISBN 4-12-003329-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.81
内容紹介 徳川吉宗、井伊直弼、松平不昧、賀茂真淵など、蕎麦を愛したお大名のエピソードから、なぜ赤穂義士は蕎麦屋に集合したのかという謎解きまで、蕎麦を愛しつづけた日本人の「風流」を愉快に綴る。
著者紹介 1925年東京生まれ。東京大学経済学部卒業。91年日本製粉株式会社専務取締役退任。雑誌等に執筆する傍ら、テレビ・ラジオにも出演。著書に「犬の落としもの万華鏡」など。

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