食品科学広報センター/編 -- 小学館 -- 2003.5 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/タ/ 115506529 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食べちゃダメ?
タイトルカナ タベチャ ダメ
副書名 一番信頼できる危険・安心食品データブック
著者 食品科学広報センター /編, 正木 英子 /監修  
著者カナ ショクヒン カガク コウホウ センター,マサキ エイコ
出版者 小学館
出版年 2003.5
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 食品表示
ISBN 4-09-310391-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 残留農薬、食品添加物、食中毒、遺伝子組み換え食品…食品の不安がこの一冊で解消できます! 安全な食品を食べるための食品表示の見方、食の安全の最新情報が満載。