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1 件中、 1 件目
新顔の魚
貸出可
阿部 宗明/著 -- まんぼう社 -- 2003.4 -- 664.6
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/664.6/ア/
115367948
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
新顔の魚
タイトルカナ
シンガオ ノ ウオ
副書名
1970-1995
著者
阿部 宗明
/著,
上田 一夫
/監修,
坂本 一男
/編集
著者カナ
アベ トキハル,ウエダ カズオ,サカモト カズオ
出版者
まんぼう社
出版年
2003.4
ページ数
301p
大きさ
22cm
一般件名
魚類
ISBN
4-7877-0303-X
分類記号
664.6
内容紹介
輸入魚を中心に私たちになじみのない魚を市場関係者だけでなく、広く消費者・水産研究者・水産教育関係者に紹介。リーフレット形式で26年間刊行されたものをまとめた復刻版。
著者紹介
1911~96年。東京生まれ。東京帝国大学理学部大学院修了。農林省東海区水産研究所、おさかな普及センター資料館館長等を務めた。
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