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植物・微生物バイテク入門
貸出可
大沢 勝次/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.3 -- 615.21
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/615.2/シ/
115504441
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
植物・微生物バイテク入門
タイトルカナ
ショクブツ ビセイブツ バイテク ニュウモン
叢書名
農学基礎セミナー
著者
大沢 勝次
/編著,
久保田 旺
/編著
著者カナ
オオサワ カツジ,クボタ サカユ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2003.3
ページ数
229p
大きさ
26cm
一般件名
育種学
,
生物工学
,
組織培養
,
微生物
ISBN
4-540-02273-3
分類記号
615.21
内容紹介
バイテクの基礎、植物組織培養、微生物のバイテク、バイオリアクターの基礎から実際を網羅する入門書。微生物では、種類から培養と保存、キノコの培養と改良の実際、バイオリアクターでは生体触媒の性質と種類などを紹介。
著者紹介
北海道大学大学院農学研究科教授。
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