資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

みそでつくる元気食 貸出可

江上 栄子／監修 -- 誠文堂新光社 -- 2003.4 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ﾐ/ 115489239 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル みそでつくる元気食
タイトルカナ ミソ デ ツクル ゲンキショク
副書名 うちの合わせ技
著者 江上 栄子 ／監修  
著者カナ エガミ エイコ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2003.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 味噌
ISBN 4-416-80313-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 単なるみそ料理集ではなく、各料理に「美容と健康」に効くポイントをアドバイス。江上料理学院院長が説く、そのワザがギッシリ。肩こりに効くみそ汁をはじめ、鍋、みそ漬け、スイーツまで幅広く紹介する。

ページの先頭へ