堀内 勲/著 -- ダイヤモンド社 -- 2003.3 -- 519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /519/ホ/ 115491300 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 水と豚
タイトルカナ ミズ ト ブタ
副書名 21世紀の地球を救う、微生物最前線
著者 堀内 勲 /著  
著者カナ ホリウチ イサオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2003.3
ページ数 210p
大きさ 20cm
一般件名 環境工学 , 微生物 , 健康法
ISBN 4-478-31206-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 519
内容紹介 バクテリアや酵母の力でアオコが消えた! ニオイが消えた! 環境と微生物との関わり、あるいは食や健康への応用など、さまざまな角度から、環境と人間の共存に役立つ微生物の世界をできるだけわかりやすく紹介する。
著者紹介 1943年山梨県生まれ。理学博士。東京理科大学卒業。株式会社応微研代表。「環境と人間の共存」をテーマに生物及び微生物を利用したエコテクノロジーと製品の開発を推進。