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    長田正
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ブタの絵本 貸出可

よしもと ただし／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2003.2 -- 645.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /645/ﾌﾞ/ 120638499 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ブタの絵本
タイトルカナ ブタ ノ エホン
叢書名 そだててあそぼう
著者 よしもと ただし ／へん, みずかみ みのり ／え  
著者カナ ヨシモト タダシ,ミズカミ ミノリ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.2
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 ぶた(豚)
ISBN 4-540-02234-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 645.5
内容紹介 昔からブタは人間にとって、飼って食べるのにとても便利な家畜だった。そんなブタと人間との長い付き合いを考えてみよう。品種紹介や飼育ごよみ、沖縄の豚肉料理のレシピなどを紹介。
著者紹介 1930年北海道生まれ。北海道大学農学部畜産学科卒業。麻布大学獣医学部教授等を経て、現在、日本緬羊研究会会長。農学博士。著書に「養豚ハンドブック」など。

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