-- 日本放送出版協会 -- 2003.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ア/ 115232407 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 味の手づくり工房
タイトルカナ アジ ノ テズクリ コウボウ
副書名 これがつくってみたかった!
叢書名 生活実用シリーズ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.3
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-14-187883-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 おでんだね、伊達巻き、食パン…今まで店で買うと思っていた食べ物21品を、腕まくりして家でつくるための料理本。ジャンルを越えた人気の食べ物のつくり方がこの一冊でわかる!