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おいしい中国茶。
貸出可
林 聖泰/著 -- PHP研究所 -- 2003.2 -- 596.7
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.7/リ/
115231953
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
おいしい中国茶。
タイトルカナ
オイシイ チュウゴクチャ
著者
林 聖泰
/著
著者カナ
リン セイタイ
出版者
PHP研究所
出版年
2003.2
ページ数
127p
大きさ
19cm
一般件名
中国茶
ISBN
4-569-62607-6
分類記号
596.7
内容紹介
茶葉・茶道具の基礎知識から、TPOに合ったおすすめの中国茶、中国式ティーパーティーの開き方、ヘルシーな茶料理まで、まるごとお届けします! 本場のプロが伝授する、とっておきのいれ方、愉しみ方。
著者紹介
1967年生まれ。台北一の歴史を誇る老舗「林華泰茶行」「華泰茶荘」の五代目後継者。中国茶葉学会会員、日本中国茶文化協会理事、中国茶鑑定士。
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