-- グラフ社 -- 2003.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/テ/ 115231904 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 手作り食品大全科
タイトルカナ テズクリ ショクヒン ダイゼンカ
副書名 安心安全本物の味
叢書名 マイライフシリーズ特集版
出版者 グラフ社
出版年 2003.2
ページ数 144p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 保存食品
ISBN 4-7662-0720-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 自分自身で季節ごとの食材を選び、じっくりとていねいに作り上げる食品には、豊かな自然が育んだ素材本来の滋味が詰まっています。漬けもの、ジャム、果実酒、麵、パン…。安心で安全な本物の味を作ってみましょう。