梅崎 和子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.12 -- 596

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地下書庫 /596/ウ/ 115231656 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 梅崎和子の陰陽重ね煮クッキング
タイトルカナ ウメザキ カズコ ノ インヨウ カサネニ クッキング
副書名 からだにやさしい養生レシピ
著者 梅崎 和子 /著  
著者カナ ウメザキ カズコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2002.12
ページ数 94p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-540-02108-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 お鍋ひとつでラクラク、「重ね煮」は、切って、重ねて、煮るだけの料理。忙しくても手軽においしく、野菜もたっぷり食べられる。冷え症・生活習慣病などにも効果的な、陰陽調和の重ね煮クッキングのレシピを紹介。
著者紹介 1951年島根県生まれ。健康料理研究家。陰陽調和の料理を学び、87年、いんやん倶楽部を設立。著書に「陰陽調和料理で健康」など。