香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2003.1 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/498.5/ゴ/03 115458861 成人一般 持禁 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 五訂食品成分表 2003
タイトルカナ ゴテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者 香川 芳子 /監修  
著者カナ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2003.1
ページ数 464p 図版16p
大きさ 21cm
一般件名 食品-便覧
ISBN 4-7895-0103-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.51