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パワフル・ベジタブル貸出可

石原洋子／著 -- ニューズ出版 -- 2003.2 -- 596.37

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/596.3/ｲ/	115231599	成人一般	可能

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タイトル	パワフル・ベジタブル
タイトルカナ	パワフルベジタブル
副書名	いつもの野菜をもっとおいしく!食いしんぼの元気レシピ105品
叢書名	Hyper rev
著者	石原洋子／著
著者カナ	イシハラヒロコ
出版者	ニューズ出版
出版年	2003.2
ページ数	119p
大きさ	26cm
一般件名	料理-野菜
ISBN	4-89107-172-9
分類記号	596.37
内容紹介	大根、白菜、ほうれん草、なす、トマト、きゅうり、キャベツ、じゃがいも…。今ある野菜をいちばんおいしく食べるには、どうしたらいい? そんな野菜フリークの、とっておき定番レシピ105品。
著者紹介	東京生まれ。自由学園卒業後、家庭料理を沢崎梅子、中国料理を臼田素娥、フランス料理を川上のぶに学ぶ。自宅の料理教室は30年近く続いている。著書に「洋食バイブル」など。

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