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食の世界にいま何がおきているか
貸出可
中村 靖彦/著 -- 岩波書店 -- 2002.12 -- 498.54
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
S/498.5/ナ/
115455685
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食の世界にいま何がおきているか
タイトルカナ
ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテ イルカ
叢書名
岩波新書 新赤版
著者
中村 靖彦
/著
著者カナ
ナカムラ ヤスヒコ
出版者
岩波書店
出版年
2002.12
ページ数
245p
大きさ
18cm
一般件名
食品衛生
,
遺伝子組み換え食品
,
狂牛病
,
食品工業
ISBN
4-00-430817-8
分類記号
498.54
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