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ひとり鍋ふたり鍋 貸出可

緒方 俊郎／著 -- 柴田書店 -- 2002.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾋ/ 115455594 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ひとり鍋ふたり鍋
タイトルカナ ヒトリナベ フタリナベ
著者 緒方 俊郎 ／著, 吉田 勝彦 ／著, 李 南河 ／著  
著者カナ オガタ トシロウ,ヨシダ カツヒコ,リ ナンハ
出版者 柴田書店
出版年 2002.12
ページ数 104p
大きさ 21cm
一般件名 鍋料理
ISBN 4-388-05914-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 鍋はシンプルな料理。コンロに乗せて、火にかけて、ぐつぐつ、ふつふつ。おいしい香りがしてきたら、できあがりの合図。ひとりでも、簡単、早い、旨い。ふたりならもっとおいしい。中国、韓国、日本の鍋のレシピを紹介。
著者紹介 日本料理「京都 和久伝」勤務。

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