渡辺 早苗/[著] -- 雄鶏社 -- 2003.1 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ワ/ 115231573 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おうちで手軽に点心
タイトルカナ オウチ デ テガル ニ テンシン
著者 渡辺 早苗 /[著]  
著者カナ ワタナベ サナエ
出版者 雄鶏社
出版年 2003.1
ページ数 55p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
ISBN 4-277-63031-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 点心は好きですか? 作ったことがありますか? パオズ、水ギョーザ、ごま団子など、手近な材料で簡単に作れる点心を紹介。
著者紹介 京都生まれ。和食、洋食、中華をはじめ料理全般に造詣が深い。料理教室「サロン・ド・早苗」主宰。著書に「お気に入りのレシピパリっ子のお気に入りキッシュ」など。