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おいしい煮ものと煮込み料理 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2002.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｵ/ 115230997 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル おいしい煮ものと煮込み料理
タイトルカナ オイシイ ニモノ ト ニコミ リョウリ
副書名 季節の食材をたっぷり使ってささっと作る
著者 成美堂出版編集部 ／編  
著者カナ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年 2002.12
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 料理
ISBN 4-415-02090-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 毎日の食卓に欠かせない料理の一つが「煮もの・煮込み料理」。肉・魚・野菜・乾物など、様々な食材を用いたおいしいレシピを紹介。定番の和風はもちろん、洋風・中華風と味付けも豊富。毎日食べても飽きない料理がいっぱい!

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