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簡単楽しいお菓子づくり 貸出可

伊藤 玲子／著 -- 西東社 -- 2003.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｲ/ 115230955 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 簡単楽しいお菓子づくり
タイトルカナ カンタン タノシイ オカシズクリ
著者 伊藤 玲子 ／著  
著者カナ イトウ レイコ
出版者 西東社
出版年 2003.1
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-7916-1158-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 子供の頃から食べている定番の「菓子」や「おやつ」を手軽に作れる内容で構成。カラー写真を用い、手順の仕方を順々に追って解説しているので、初心者にも大いに利用価値の高い一冊です。和菓子や洋菓子など約82点掲載。
著者紹介 料理研究家。フードコーディネーターとして、各企業の商品開発のアドバイスも行う。著書に「電子レンジのレシピ」「野菜の切り方、下ごしらえ」など。

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