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資料詳細

菓子まし娘のお菓子講座貸出可

辻製菓専門学校／編 -- 幻冬舎 -- 2002.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.6/ｶ/	115230948	成人一般	可能

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タイトル	菓子まし娘のお菓子講座
タイトルカナ	カシマシムスメノオカシコウザ
副書名	誰でも必ずおいしく作れる
著者	辻製菓専門学校／編
著者カナ	ツジセイカセンモンガッコウ
出版者	幻冬舎
出版年	2002.12
ページ数	141p
大きさ	21cm
一般件名	菓子
ISBN	4-344-00264-4
分類記号	596.65
内容紹介	ふくらまない、ボソボソしている、おいしくない…。お菓子作りで失敗しがちなポイントはここだった! 辻製菓専門学校の3人娘が教える、絶対成功するお菓子の本。

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