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おれんちでメシ食わないか
貸出可
小町 文雄/著 -- 光文社 -- 2002.11 -- 596.4
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.4/コ/
115230708
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
おれんちでメシ食わないか
タイトルカナ
オレンチ デ メシ クワナイカ
副書名
男のもてなし、その技と心
著者
小町 文雄
/著
著者カナ
コマチ フミオ
出版者
光文社
出版年
2002.11
ページ数
231p
大きさ
20cm
一般件名
料理
ISBN
4-334-97374-4
分類記号
596.4
内容紹介
わが家で人と遊ぶために、自分で料理をつくり「もてなす」のが最高の道楽であり、贅沢-。ごくふつうのレシピ集ではなく、料理のアイデア、話題づくりの方法、演出など、もてなしの交際術が詰まっている一冊。
著者紹介
鎌倉生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。現在、同教授。著作にロシア、ロシア語関係ほか、「趣味は佃煮」など。
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