谷島 せい子/著 -- 文化出版局 -- 2002.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/タ/ 115230658 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひとりぶんから作れる小さな献立
タイトルカナ ヒトリブン カラ ツクレル チイサナ コンダテ
副書名 どんぶりとプレートを使って、おいしいレシピ
著者 谷島 せい子 /著  
著者カナ タニシマ セイコ
出版者 文化出版局
出版年 2002.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-579-20840-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 ひとりぶんからでも作りやすく、健康に心豊かに食事ができるよう、どんぶりやひと皿料理にスープやデザートを組合せた献立を紹介。調理器具は鍋とフライパン、せいろがあればOKです。
著者紹介 料理研究家。料理教室「スタジオMOW」を主宰。テレビ、雑誌等で幅広く活躍中。著書に「新保存食レシピ180」など。