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資料詳細

落ち込んだときは料理を作ろう貸出可

ルース・ライクル／著 -- はまの出版 -- 2002.10 -- 289.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/289.3/ﾗ/	115230054	成人一般	可能

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タイトル	落ち込んだときは料理を作ろう
タイトルカナ	オチコンダトキワリョウリオツクロウ
著者	ルース・ライクル／著, 二上薫／訳
著者カナ	ライクルルース,フタカミカオル
出版者	はまの出版
出版年	2002.10
ページ数	365p
大きさ	20cm
一般件名	料理
ISBN	4-89361-359-6
分類記号	289.3
内容紹介	世界の有名レストランを舞台に繰り広げられる、美食とワインと愛をめぐる冒険。甘くとろける章から、ほろ苦くなるような章まで…。豪華なフルコース料理を食べるように楽しんでみませんか?
著者紹介	ニューヨーク在住。『グルメ』誌編集長。「Tender at the Bone」(邦訳「大切なことはすべて食卓で学んだ」TBSブリタニカ刊)がアメリカで大ベストセラーに。

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