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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ｼﾞ/	115229965	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	自慢の鍋料理
タイトルカナ	ジマン ノ ナベリョウリ
副書名	郷土鍋・定番鍋・アジア鍋
著者	TEN ／編
著者カナ	ティーイーエヌ
出版者	大泉書店
出版年	2002.10
ページ数	127p
大きさ	24cm
一般件名	鍋料理
ISBN	4-278-03745-7
分類記号	596
内容紹介	肉や魚だけでなく、野菜もたっぷり食べられておいしいうえに栄養バランスのとれた料理、鍋。材料を切って煮るだけのお手軽鍋から、手間をかけた奥の深い鍋まで秘伝のレシピを紹介。鍋奉行の技も満載。今夜は鍋にしよう!

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