池上 保子/著 -- 主婦と生活社 -- 2002.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/イ/ 115229882 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしいね!ママの和食
タイトルカナ オイシイネ ママ ノ ワショク
副書名 子どもと家族の健康レシピ
著者 池上 保子 /著  
著者カナ イケガミ ヤスコ
出版者 主婦と生活社
出版年 2002.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-391-12643-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 子どもの食事で大切にしたい7つのポイントを挙げ、混ぜご飯、カレーなどのご飯とめんのレシピ、魚、肉、豆、卵、野菜などの和食のおかずレシピを紹介する。簡単で栄養バランスのよいお弁当作りのコツもあわせて紹介。
著者紹介 病院の管理栄養士を経て、現在、フリーの料理研究家。主な著書に「素の食卓」など。