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健康と食生活 貸出可

吉田 勉／編著 -- 学文社 -- 2002.10 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾖ/ 115433773 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 健康と食生活
タイトルカナ ケンコウ ト ショクセイカツ
著者 吉田 勉 ／編著, 篠田 粧子 ／[ほか]著  
著者カナ ヨシダ ツトム,シノダ ショウコ
出版者 学文社
出版年 2002.10
ページ数 154p
大きさ 26cm
一般件名 食生活
ISBN 4-7620-1169-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 異常なまでの健康食品ブームなど食への関心の高まりは驚くべきものがある。食にかかわる業務に従事、あるいは食に接触している人や、関心をもっている人に健康な食生活を送るための一指標を与える書。自然科学面から考察する。

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