伊藤 華づ枝/著 -- KTC中央出版 -- 2002.10 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/イ/ 115148223 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食事で変わる「良い子」「悪い子」
タイトルカナ ショクジ デ カワル ヨイコ ワルイ コ
副書名 やさしい子どもを育てる家庭料理
著者 伊藤 華づ枝 /著  
著者カナ イトウ カズエ
出版者 KTC中央出版
出版年 2002.10
ページ数 275p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 育児
ISBN 4-87758-262-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 家から外に一歩出れば、食べものはあふれている便利な時代。しかし、食事をおろそかにするのは、生命をおろそかにすること。学童期および思春期の子ども達の為に、「現代版家庭料理の楽しみ方」をあらためて考える。
著者紹介 名古屋市生まれ。料理研究家・管理栄養士として家庭料理全般を指導。郷土料理研究家、「食・健康」コメンテーター、テーブルコーディネーター、世界美食家協会会員。