藤森 新/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2002.10 -- 493.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /493.6/ツ/ 115229312 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 痛風の人の食事
タイトルカナ ツウフウ ノ ヒト ノ ショクジ
叢書名 健康21シリーズ
著者 藤森 新 /著, 泉 真利子 /著, 島崎 とみ子 /著  
著者カナ フジモリ シン,イズミ マリコ,シマザキ トミコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2002.10
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 痛風 , 食餌療法
ISBN 4-7895-1814-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 493.6
内容紹介 最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、痛風の症状にあわせた食事メニューと料理の作り方のポイントを解説。「五訂食品成分表」に対応。
著者紹介 東京大学医学部卒業。帝京大学医学部内科教授。