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回転寿司の経済学 貸出可

渡辺 米英／著 -- ベストセラーズ -- 2002.10 -- 673.971

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 S/673.9/ﾜ/ 115320921 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 回転寿司の経済学
タイトルカナ カイテン ズシ ノ ケイザイガク
副書名 「勝ち組」外食産業の秘密
叢書名 ベスト新書
著者 渡辺 米英 ／著  
著者カナ ワタナベ ヨネヒデ
出版者 ベストセラーズ
出版年 2002.10
ページ数 223p
大きさ 18cm
一般件名 飲食店 , すし
ISBN 4-584-12047-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 673.971

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